Dolan Ponorogo Yuk! : Garang Asem Ngasinan

GARANG ASEM BU PARTI

Makanan Garang Asem sendiri adalah makanan berbahan dasar ayam yang dimasak dengan sensasi asam dan pedas menyatu dalam kuahnya lantas dibungkus mengguanakan daun pisang.

Tidak hanya garang asem ayam, disini juga tersedia garang asem jeroan bagi kalian yang suka dengan jeroan, kemudian ada lagi garang asem tawon, dan banyak lagi menu yang disajikan. Rasa yang ada di sini tidak ada duanya, rasanya pedas menendang serta membuat kalian bercucuran keringat saat menyantapnya. Proses pembuataanya pun masih menggunakan tungku api tradisional, tidak menggunakan gas dengan itu aroma dan khasnya masih sangat terasa.

Di dalam satu bungkusnya terdapat ayam / jeroan, kuah santan, potongan tomat, cabai dan bumbu lainnya yang sangat khas. Untuk satu porsi garang asem di bandrol mulai Rp. 15.000,00 itu berisi beberapa potong ayam dalam porsinya. Cukup terjangkau kan.

Warung makan Garang asam Bu Parti adalah primadona di Ponorogo. Terletak di jalan Brawijaya, sebelah barat perempatan Ngasinan Jetis. Suasana nyaman dan lesehan membuat pengunjung betah untuk makan di tempat ini. Buka mulai pukul 07.00 – 22.00.

Garang asem Bu Parti sudah sangat terkenal, bahkan banyak kalangan tokoh besar yang mengunjungi warung makan ini, seperti pemain film Negeri 5 Menara, Edhie Baskoro Yudhoyono, Ikang Fawzi dan beberapa orang mancanegara. Yang paling baru ini adalah dikunjungi oleh Presiden RI yaitu bapak Jokowi. Di dalam warungnya terdapat beberapa foto Bu Parti dengan tokoh besar.